• 餐飲行業消費行為分析
    2016-08-27

    餐飲行業消費行為分析

    隨著中國居民收入水平的增加、生活節奏的加快、消費觀念的更新,餐飲行業得到了迅速的發展。中國餐飲消費者呈現三大發展趨勢:一是商務型消費增加。經濟的發展促使商務活動增加,商務應酬活動推動了高檔次餐飲的迅速發展。二是替代型消費增加。隨著經濟發展,居民收入增加,越來越多的人選擇去酒店消費來代替自己做飯,這集中表現在近些年來年夜飯的火爆。三是被迫型消費增加。越來越多白領人士和進城務工的農民工,時間緊,也沒有

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